Seni Sekolah Menengah Atas Quis :
Identifikasikan bahan pangan serealia, kacang, umbi umbian. Serta cari olahan setengah jadi dan olahan jadi dari bahan-bahan tersebut. ​​

By di
Quis : Identifikasikan bahan pangan serealia, kacang, umbi umbian. Serta cari olahan setengah jadi dan olahan jadi dari bahan-bahan tersebut. ​​ Serealia: Serealia dikenal juga sebagai sereal atau biji-bijian adalah sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji atau bulirnya sebagai sumber karbohidrat/pati. Kebanyakan serealia merupakan anggota dari suku padi-padian dan disebut sebagai serealia sejati. Pengertian serealia adalah tanaman yang bisa diolah menjadi makanan berkarbohidrat tinggi dari biji atau bulirnya. Manfaat serealia adalah sebagai sumber karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh. Contoh tanaman serealia adalah: Gandum. Selain itu, terdapat beberapa ciri khusus yang dimiliki tanaman serealia antara lain: -Memiliki struktur tumbuhan berupa semak-semak. -Memiliki kulit biji yang disebut sekam. -Umumnya memiliki bentuk atau struktur biji lonjong dan pipih. -permukaan bijinya halus, kasar dan keras. -Pemaparan lengkap mengenai. Serealia adalah biji-bijian yang dihasilka...